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6 | PETASITES  HIBRIDUS

Appartenente alla grande famiglia delle Asteraceae, il Farfaraccio maggiore deve il nome scientifico alla forma delle foglie che ricorda un cappello a falde larghe.

Distribuita in tutta la penisola, cresce in terreni umidi e sassosi, spesso calcarei.

Alla fine dell’inverno, prima dell’emissione delle foglie spuntano i fiori: capolini in grappoli di color rosa tenue.

Le foglie, larghe anche 40 per 80 cm, hanno la parte inferiore lanuginosa.
Un tempo venivano usate per avvolgere il burro e gli ortaggi, ma anche nella cura delle ferite. Viene sconsigliato l’uso edule in quanto questa pianta contiene alcuni alcaloidi epatotossici