20 | DIPSACUS  FULLONUM

Conosciuto come Cardo dei lanaioli è una specie biennale: impiega due anni per andare a fiore. Al termine della fioritura, con la diffusione del seme, la pianta muore.

Il nome del genere, Dipsacus, deriva dal greco dípsa, sete, in riferimento alla particolare forma delle foglie presenti sul suo fusto. Il nome della specie, fullonum, deriva dal latino ed è riferito all’uso che si faceva dei capolini fiorali: venivano utilizzati per  follare = cardare.

La fioritura estiva è data da una infiorescenza cilindrica. I fiorellini che la compongono iniziano ad aprirsi, prima all’altezza dell’equatore poi, mano a mano, andando verso i poli. Questo sfasamento temporale dell’apertura dei fiori è una strategia per attirare insetti impollinatori e favorire la fecondazione.

I semi costituiscono riserve di cibo invernale importante per l’avifauna.